אנו מייצרים בצרפת מוצרי מזון קפואים ברמה גבוהה, המוכנים תוך הקפדה יתרה על מסורות קולינריות, ומבטיחים איכות וטעם שאין שני להם.
מאכלים אמריקאיים ייחודיים
אנו מייבאים באופן בלעדי מארצות הברית מוצרים ייחודיים ואותנטיים, שנבחרו בקפידה במטרה לגוון ולהעשיר את ההיצע שלנו בשוק הישראלי.
מאפייה צרפתית מסורתית
אנו מכינים את הלחמים שלנו בצרפת על פי מתכונים ושיטות מסורתיות, תוך הקפדה על כיבוד המסורת הקולינרית, ובכך מבטיחים איכות וטעם שאין שני להם.
מאפיית קורקארז נוסדה בשנת 1948 29 Rue des Rosiers, פריז
מי אנחנו?
La Maison Korcarz, שנפתחה בשנת 1948 מתוך אהבה עמוקה למקצוע האפייה, ממוקמת בלב פריז והיא הרבה יותר מסתם מקום מעבר: זוהי קופסת אוצרות של טעמים, שבה מסורת וחדשנות נפגשות כדי להציע לכם חוויה ייחודית.
במאפייה שלנו, כל כיכר לחם נלושת ביד, וכל אפייה מתבצעת במיומנות מסורתית,
לכן המתכונים שלנו מבוססים על שיטות מסורתיות שחצו גבולות.
בין אם מדובר בארוחת בוקר מפנקת, בהפסקת צהריים טעימה או בארוחת אחר הצהריים מנחמת, זהו המקום המושלם בפריז להתפנק בו, לבד או בחברה.
ברוכים הבאים לעולם התענוגות שלנו, ברוכים הבאים למאפיית קורקארז.
הלן וג'וזף קורקארז, מנחם מנקיתה, פריז 1958
הלן וג'וזף קורקארז, " " מאת מנחם מנקיתה, פריז 1958
רעיון לקופסה
ייצור ותחבורה
הפקות צרפתיות
מיוצר במפעלינו בצרפת, המוכרים ככשרים בקפדנות ומומחים בהקפאה, וכן אצל שותפינו בארצות הברית, בהתאם לתקנים מחמירים.
תחבורה ימית
הובלה בטמפרטורה
מבוקרת (קירור) מצרפת ומארצות הברית לישראל, בהיקף של מספר מכולות בחודש.
אחסון והפצה
מחסנים מיוחדים ומרכזים לוגיסטיים המספקים משלוחים עם מעקב מלא, מהייצור ועד לישראל