תיאור
גליל עלי פילו מלוחים קפואים
מקור: 🇬🇷
הוראות הכנה:
להניח לה להפשיר במשך 10 דקות.
חממו את התנור ל-180 מעלות, לאחר מכן הוסיפו את המילוי שבחרתם והכניסו לתנור למספר דקות; בצק הפילו מתבשל מהר מאוד
- כדי לשמור על גמישותן, יש לכסות את העלים במטלית לחה או במגבת רטובה.
- להגשה חמה: למרוח את העלים בשמן או בחמאה מומסת, ולאחר מכן למלא לפי המתכון הרצוי.
- מומלץ למאכלים מלוחים או מתוקים: יריעות בצק דקות, אידיאליות לבורקאס, לרולדות או ליריעות בצק ממולאות.
- מתאים גם לטיגון או לבישול בשמן עמוק.
מרכיבים:
קמח אורז מועשר, מים, עמילן אורז, שמן דקלים, מלח, חומר מעבה, חומר משמר E202.
תעודות הסמכה:
- מוסמך ככשר למדרן על ידי הרב אריה זבב רסקין, Cyprus Kosher
ערכים תזונתיים (לכל 100 גרם):
- אנרגיה: 258 קק"ל
- חלבונים: 9.5 גרם
- פחמימות: 48 גרם
- מתוכם סוכרים: 1.8 גרם
- שומנים: 1.5 גרם
- מתוכם שומנים רוויים: 0.2 גרם
- נתרן: 440 מ"ג
תנאי אחסון:
יש לאחסן בטמפרטורה של -18°C. אין להקפיא מחדש לאחר ההפשרה
חוות דעת
עדיין אין ביקורות.